VIDEORECEPT

Ackee je tropické ovocie, plod stromu Blighia sapida . Rastlina pochádza z oblasti Guinejského zálivu, v priebehu 18. storočia ju otrokárske lode priviezli do Karibiku, kde se stala významnou hospodárskou plodinou. Rodový názov bligia je pripomienkou zosnulého kapitána Williama Bligha, ktorý roku 1793 priviezol túto rastlinu do Anglicka. Vyznačuje sa výnimočne sladkou chuťou. Ak už plánujete výlet na Jamajku, mali by ste si dať obzvlášť veľký pozor na túto plodinu. Dôvod je ten, že v nezrelom stave je prudko jedovaté. Všeobecne sa neodporúča toto ovocie kupovať od niekoho, u koho nemáme istotu. Nechajte si radšej naservírovať toto chutné ovocie priamo v reštaurácii. Predídete tým veľkým komplikáciám.